深秋，吃芋头、山药不如多吃它，现在大量上市，护肝明目，养血健脾胃，吃法简单

发布日期：2024-10-25 16:05    点击次数：170

深秋时节，大地披上了金黄的外衣，也迎来了丰收的喜悦。在这个季节里，人们总爱寻找那些能够滋养身体、增强抵抗力的食材。芋头、山药等根茎类食物因其富含淀粉和多种矿物质，常被视作秋季滋补佳品。然而，在众多的秋季食材中，有一种食物却常常被忽视，它就是—— 猪肝。

猪肝不仅口感鲜美，更重要的是它富含丰富的营养，是秋季养肝明目的绝佳选择。猪肝中富含铁质，有助于补血养血；维生素A和C的含量也相当可观，能够保护视力、增强免疫力；此外，猪肝还含有丰富的蛋白质和B族维生素，对健脾胃、促进消化有着积极作用。正值深秋，猪肝大量上市，价格亲民，是餐桌上不可多得的美味与健康之选。